Полба дроблёная

75.00 

Органическая полба.

Категория: Метка:

Описание

Полба – одно из немногих растений на Земле, сохранившихся в первозданном виде, а значит, наиболее подходящих человеческому организму. Она содержит практически все полезные вещества,  необходимые для нормального функционирования органов и систем организма человека.

Полба «Маленькая таёжница» выращена в Ростовской области и имеет органическое происхождение, то есть она выращена для Вас без применения пестицидов и другой химии.

Каша из полбы, как источник силы, воспета Великим русским поэтом Александром Сергеевичем Пушкиным в сказке «О попе и работнике его Балде».

Полудикий, наиболее древний вид пшеницы, злак с пленчатым зерном и ломкими колосьями – ценный, но забытый диетический продукт. Другие его названия – спельта, эммер, двузернянка. Немцы и шведы называют эту пшеницу динкель, американцы – камуд.

Это высокобелковый, низкокалорийный продукт, содержащий все незаменимые макро- и микроэлементы, аминокислоты, витамины. Белок злака легко усваивается, не вызывая аллергических реакций.

Полба обладает уникальными полезными свойствами. Регулярное присутствие в меню блюд из неё способствует нормализации деятельности большинства систем организма. Употребление полбы в пищу решает многие проблемы:

  • нормализует уровень сахара в крови;
  • снижает риск инфаркта и инсульта;
  • препятствует возникновению желчнокаменной болезни;
  • улучшает работу эндокринной системы;
  • налаживает пищеварение;
  • минимизирует риск инфекционных болезней;
  • предотвращает появление новообразований;
  • помогает избежать развития анемии;
  • предотвращает развитие атеросклероза;
  • способствует укреплению костной ткани;
  • нормализует обменные процессы;
  • повышает мужское либидо;
  • снижает вес без изнурительной диеты.

Полба полезна для детей, страдающих астмой. Злак имеет низкое содержание глютена, белка, на который часто возникает аллергия у детей раннего возраста, поэтому вводить в рацион её можно без опасений.

Вышеописанное носит рекомендательный характер, проконсольтируйтесь с лечащим врачом.

Цельную полбу мы раздробили для лучшего усвоения организмом.

А вот и рецепт каши из полбы.

Ингредиенты:

  • полба – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана
  • соль – по вкусу;
  • сахар – по вкусу;
  • масло сливочное – 70 г.

Дроблёную полбу тщательно промыть холодной водой, слить воду. Воду довести до кипения. В кипящую воду опускаем крупу. Варим на медленном огне около получаса, пока не загустеет. Добавляем сахар и солим по своему вкусу. Перемешать и оставить под крышкой минут на 10 на тёплой плите, пусть попреет.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Полба дроблёная”

Ваш адрес email не будет опубликован.