Мука пшеничная цельнозерновая «Маленькая таёжница»

88.00 1,820.00 

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метки: ,

Описание

Мука пшеничная цельнозерновая получена из цельных зёрен, в ней сохраняются и оболочки, и зародышевые зёрна.  В оболочке зерна содержатся: клетчатка, витамины B и E, минералы и микроэлементы (железо, марганец и др.), белки.

В отличие от белой муки, которая содержит только внутреннюю часть зерна (крахмал), цельнозерновая мука считается более полезной. В пшеничной цельнозерновой муке содержатся растительные волокна, которые служат своеобразной «щёткой» для кишечника. Клетчатка облегчает вывод из организма продуктов обмена, тяжёлых металлов, радиоактивных веществ, поднимает иммунитет. Регулярное употребление изделий из цельнозерновой пшеничной муки помогает организму легче переваривать пищу, снижает уровень сахара, улучшает память, зрение, предотвращает ожирение, снижает вероятность онкологических заболеваний.

Кроме витаминов, в цельнозерновой муке находятся ферменты, которые влияют на процесс приготовления и качество хлеба.

Испеченный своими руками из пшеничной цельнозерновой муки каравай не только наполнит дом ароматом праздника, но и укрепит здоровье. Пицца или пряники из этой муки приятно порадуют близких вам людей.

Рецепты выпечки.

Пита цельнозерновая

  • мука пшеничная цельнозерновая 400г
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко 2,5% жирности — 250 гр;
  • соль – по вкусу.

Рулетики из цельнозерновой муки

  • цельнозерновая мука – 1 стакан и еще немного для раскатывания;
  • сахар –2/3 стакана;
  • творог – 250 гр;
  • молоко –50 мл;
  • размягченного сливочного масла – 50 гр;
  • миндальные лепестки;
  • кедровые орешки;
  • любое варенье.

Хлеб цельнозерновой

  • мука цельнозерновая – 600гр;
  • вода – 250 гр;
  • дрожжи – 3 ч. л.;
  • соль – 3 гр;
  • сахар – 5 гр.

Норвежские зерновые хлебцы

  • мука цельнозерновая – 200 гр;
  • овсяные хлопья – 200 гр;
  • семена подсолнечника – 100 гр;
  • семена льна – 50 гр;
  • кунжут – 50 гр;
  • соль – 0.5 ч.л.;
  • сахар или мёд – 1 ч.л.;
  • газированная вода – 700 мл;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Веганские цельнозерновые крекеры на оливковом масле

  • мука цельнозерновая – 150 гр;
  • мука пшеничная – 100 гр;
  • масло оливковое – 25 гр;
  • вода питьевая – 100 гр;
  • соль – 1 ч.л.

Детали

Вес 1000 g
Тара

Мешок, Упаковка

Вес

25 кг, 1000 г

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мука пшеничная цельнозерновая «Маленькая таёжница»”

Ваш адрес email не будет опубликован.